스테이크 품질 앞세워 기존 6개점서 인기몰이 … 초이스 등급 우수 원육 사용
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경기 부천시 현대백화점 중동점 본관 8층에 문을 연 '텍사스 로드하우스 중동점'의 내부 전경 |
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 현대백화점 중동점 본관 8층에 ‘텍사스 로드하우스’를 오픈한다고 31일 밝혔다.
텍사스 로드하우스는 매출 기준 미국 1위 스테이크 전문점으로, 1993년 미국 인디애나주에 첫 매장을 연 뒤 현재 미국·멕시코·대만 등 10개국에 600여 개 매장을 운영하고 있다.
텍사스 로드하우스 스테이크 전 메뉴는 마블링이 4~8% 가량 함유된 초이스 등급의 우수한 원육을 사용한다.
또한 다른 스테이크 전문점과 달리 고객이 고기를 전시해 둔 ‘미트 쇼케이스’에서 스테이크 부위와 양을 직접 보고 선택할 수 있다.
현대그린푸드는 텍사스 로드하우스 중동점에서 스테이크·치킨·립·버거·샐러드 등 80여 종의 메뉴를 선보이며, 매장에서 매일 즉석 반죽해 구워내는 식전빵 '텍사스롤'과 신선한 땅콩을 무제한 무료로 제공한다.
또한 중동점 오픈을 맞아 기존에 없던 엔둘리 쉬림프 파스타 등 파스타 메뉴 2종과 기존 인기 메뉴를 한 접시에 담은 플래터 메뉴 2종도 새롭게 선보인다.
더(The)공감뉴스 김영란 기자()
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